Sache kafe yo fèt pou kenbe grenn kafe yo fre lè yo bay yon anviwònman ki pa kite lè pase epi ki pa kite imidite antre. Sache yo tipikman fèt ak yon materyèl miltikouch ki gen ladan yon kouch baryè ki anpeche oksijèn ak imidite antre anndan.
Lè grenn kafe yo ekspoze a lè ak imidite, yo ka kòmanse pèdi gou ak bon sant, epi frechè yo ka vin pi mal. Sepandan, sache kafe yo fèt pou anpeche sa lè yo kreye yon baryè pwoteksyon ki kenbe grenn yo fre pou pi lontan.
Anplis kouch baryè a, gen kèk sache kafe ki gen yon valv yon sèl sans ki pèmèt diyoksid kabòn soti nan sache a san li pa kite oksijèn antre. Sa enpòtan paske grenn kafe yo natirèlman lage diyoksid kabòn pandan y ap vyeyi, epi si yo pa kite gaz la soti, li ka akimile andedan sache a epi lakòz grenn yo vin rasi.
An jeneral, sache kafe yo fèt pou bay yon anviwònman pwoteksyon ki ede prezève fraîcheur ak gou grenn kafe yo, sa ki pèmèt yo rete fre pou yon tan ki pi long.
Dat piblikasyon: 28 avril 2023