Anbale fwi dezidrate se yon pwosesis senp ki enplike asire ke fwi a rete sèk, pwoteje kont imidite, epi estoke nan resipyan ki byen fèmen. Swiv etap sa yo pou anbale fwi dezidrate efektivman:
1. Chwazi bon resipyan yo: Chwazi resipyan ki byen fèmen oswa sache ki ka referme epi ki fèt ak materyèl ki apwopriye pou manje. Bokal Mason, sache ki sele sou vid, oswa resipyan plastik ki gen kouvèti ki byen fèmen se chwa ideyal.
2. Prepare fwi dezidrate a: Asire w ke fwi dezidrate w la byen sèk anvan w anbale l. Twòp imidite ka lakòz li gate epi mwazi pouse pandan depo. Si w te fè fwi dezidrate a tèt ou, kite l refwadi nèt anvan w anbale l.
3. Separe fwi a an pòsyon: Selon preferans ou ak jan ou vle itilize fwi dezidrate a, divize l an ti kantite. Sa ap fè li pi fasil pou ou pran yon ti goute oswa itilize fwi a nan resèt san ou pa ekspoze tout pakèt la nan lè chak fwa.
4. Ajoute Desikant (Si ou vle): Pou plis pwoteksyon kont imidite, konsidere ajoute desikant ki an sekirite pou manje tankou pake silicagel nan resipyan yo. Desikant yo ede absòbe nenpòt imidite ki rete epi kenbe fwi dezidrate a sèk ak kroustiyan.
5. Etikèt ak Dat: Mete etikèt sou chak veso ak kalite fwi a ansanm ak dat li te anbale a. Sa ede ou swiv sa ki ladan l epi asire ou itilize fwi ki pi ansyen an an premye pou kenbe l fre.
6. Sere nan yon kote ki fre epi sèk: Sere fwi dezidrate ki anbale yo nan yon zòn ki fre epi sèk, lwen limyè solèy dirèk. Ekspozisyon a chalè ak limyè ka fè fwi a pèdi gou ak valè nitrisyonèl li avèk tan.
7. Tcheke regilyèman pou wè si fwi dezidrate yo byen: Tcheke fwi dezidrate ki estoke yo detanzantan pou wè si yo gate, tankou odè dwòl, dekolorasyon, oswa prezans mwazi. Si ou remake nenpòt nan siy sa yo, jete fwi ki afekte a imedyatman.
8. Konsidere sele anba vakyòm: Si ou gen yon machin pou sele anba vakyòm, konsidere sèvi avè l pou retire lè anplis nan resipyan yo anvan ou sele yo. Sele anba vakyòm ede pwolonje dire lavi fwi dezidrate yo lè li minimize ekspozisyon a oksijèn, sa ki ka lakòz oksidasyon ak deteryorasyon.
Lè w suiv etap sa yo, ou ka efektivman anbale fwi dezidrate pou kenbe frechè ak gou li pou yon peryòd tan pwolonje, sa ki pèmèt ou jwi ti goute an sante sa a nenpòt lè ou vle.
Lè pòs la: 1ye mas 2024